Salento
Negroamaro
100% Negroamaro
Salento
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Bodega
- Cantine Ceci
- Región
- Brindisi
- Añada
- 2022
- Envejecimiento
- Crianza de 4 meses en barricas de acero y otros 4 meses en barricas de roble.
- Formato
- 75cl
- Grado
- 13,5% vol.
- Denominación
- Salento
- Variedad
- Negroamaro
- País
- Italia
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 16º - 18ºC
El Cantine Risveglio Negroamaro 2022 es un vino tinto de la región de Puglia, elaborado con la variedad local Negroamaro. De color rojo profundo, destaca por su aroma afrutado, con notas de frutos negros maduros, como mora y ciruela, junto con ligeros toques especiados y florales. En boca, es de cuerpo medio, con taninos suaves y una acidez equilibrada que le da frescura, ofreciendo un final suave y persistente. Un vino ideal para acompañar platos de pasta, carnes a la parrilla o quesos curados.
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NOTA DE CATA
Vista:
Este vino presenta un color rojo intenso, con matices que van del rubí oscuro al violeta, reflejando su juventud y buena concentración.
Nariz:
En nariz, el Negroamaro 2022 ofrece una rica gama de aromas frutales, destacando frutos negros maduros como la mora y la ciruela. A estos se les suman notas sutiles de hierbas mediterráneas y un toque delicado de especias dulces, como el clavo y la canela. También se aprecian matices de flores secas y un leve toque terroso, lo que le otorga complejidad.
Boca:
En boca, el vino es de cuerpo medio, con una textura suave gracias a taninos redondeados y bien integrados. La fruta madura se mantiene vibrante, acompañada de una acidez fresca que le da equilibrio y vivacidad. Tiene un final agradable, de buena persistencia, con un toque ligeramente especiado y un retrogusto de frutos negros.