AZPILICUETA CRIANZA 2021

Para obtener el vino Azpilicueta Crianza se usan uvas 85% Tempranillo, 10% Graciano y 5% Mazuelo (Cariñena). Este vino ha sido criado durante 12 meses en barricas de roble americano y francés, con dominio del roble americano sobre el francés. Completa su envejecimiento durante un periodo mínimo de 6 meses en botella.

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NOTA DE CATA

Vista

Color rojo cereza intenso, brillante, limpio, con destellos dorados 

Nariz

Fruta roja madura y perfumada, bien equilibrada con una crianza de madera fina. Se distinguen notas tostadas: vainilla, coco y especias suaves; también ligeros toques de tabaco o regaliz que aportan complejidad 

Boca

Entrada suave y equilibrada, con cuerpo mediano y taninos maduros que lo hacen amable. Sabores a fruta fresca y dulces, combinados con vainilla, canela y especias. Ligera acidez que aporta frescor y mantiene la persistencia sin astringencia