Camí Pesseroles 2011

Camí Pesseroles es un vino tinto elaborado por Bodegas Mas Martinet en la D.O. Priorat

Camí Pesseroles es un reflejo honesto de la dificultad histórica de la viticultura prioratense, de la rusticidad de un paisaje y de la tenacidad de su gente.

Proviene cada año de las 3 parcelas situadas a lo largo del viejo camino entre Gratallops y Torroja, que lleva el mismo nombre. El suelo de licorella desmenuzada, la plantación en ladera y la edad del viñedo (que supera los 80 años) le confieren la tipicidad de finca año tras año.

La Cariñena es una variedad dominante resultado de la estrategia tomada después de la filoxera para conseguir, en esos tiempos, más producción, más color y un vino más fuerte y apto para las exportaciones de principios y mediados de siglo pasado. Vino con certificación ecologica.

NOTA DE CATA

Color cereza con borde granate. Aroma potente, tostado. Boca sabroso, potente, carnoso, especiado, fruta madura, taninos maduros, balsámicos.

MARIDAJE

Ideal para acompañar carnes rojas, asados, estofados, caza mayor, quesos curados