Borgoña
Pinot Noir
100% Pinot Noir.
Borgoña
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Añada
- 2020
- Crianza
- Barricas de roble
- Formato
- 75cl
- Denominación
- Borgoña
- Variedad
- Pinot Noir
- País
- Francia
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 16º - 18ºC
Entre Vougeot y Morey-Saint-Denis, en el corazón de la Côte de Nuits, la pequeña ciudad de Chambolle-Musigny toma su nombre de un antiguo pueblo celta llamado "Cambola".
El Premier Cru “Les Sentiers” está situado en el límite de Chambolle-Musigny y Morey-Saint-Denis, debajo del Grand Cru Bonnes-Mares.
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NOTA DE CATA
NARIZ: Muy fino, revela aromas de frutos rojos (frambuesa, fresa, etc.) y sutiles flores (rosa, violeta, etc.).
BOCA: Muy fragante, carnoso y delicado, con taninos sedosos. Su final es largo y refinado.
MARIDAJE: Carnes asadas o salteadas (aves, ternera, cordero, caza de pluma) o quesos de sabor suave. Receta ideal: ternera granadina con morillas.