Rioja
Cria Cuervos Rioja Crianza 2020
Mazuelo
80% Tempranillo, 10% Graciano, 10% Mazuelo
8,80 €
(IVA inc.)
Referencia:
05010551-20
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Bodega
- Cría Cuervos
- Añada
- 2020
- Formato
- 75cl
- Grado
- 14,5% vol.
- Denominación
- Rioja
- Variedad
- Graciano
Mazuelo
Tempranillo
- País
- España
- Temperatura de Servicio
- Se recomienda servir entre 14 - 16ºC
La vendimia se realiza a finales de octubre. Realiza maceración prefermentativa durante 2-3 días a 12ºC. Vinificación a temperatura controlada de 25ºC en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Se realizan remontados diarios, para aumentar la extracción colorante. Crianza de 12 meses en barricas bordelesas de roble americano y francés. Reposo de 12 meses en botella. Vino no filtrado.
05010551-20
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