VT Castilla La Mancha
Cabernet Sauvignon
50% Cabernet Sauvignon, 50% Graciano
Castilla VT
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- Bodega
- Dominio de Punctum
- Región
- Castilla La Mancha
- Añada
- 2023
- Envejecimiento
- Cosecha
- Formato
- 75cl
- Denominación
- VT Castilla La Mancha
- Variedad
- Cabernet Sauvignon
Graciano
- País
- España
- Orgánico
- Biodinámico
Es un vino tinto elaborado en Castilla-La Mancha con una cuidadosa mezcla biodinámica de Cabernet Sauvignon y Graciano (50% cada variedad). Procedente de viñedos ecológicos situados a casi 700 metros de altitud, este vino refleja el carácter del terruño con una producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente, certificada por Demeter.
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NOTA DE CATA
Vista
Color intenso cereza oscura, casi granate o rojo oscuro.
Nariz
Compleja y envolvente, con notas de frutas negras maduras (mora, cereza ácida, cassis), acompañadas de sabores especiados (vainilla, regaliz), toques herbáceos (menta, eucalipto, toronjil) y matices balsámicos que recuerdan al chocolate y al eucalipto
Boca:
Frutado, con recuerdos de ciruela, cereza negra y grosella; aparece un ligero toque mentolado y especiado, con una sensación "meaty" (carnosa) enriquecida por la madera





