POUILLY FUME BERTHIER 2022

Clément y Florian BERTHIER tienen su sede en Sancerre, pero también y principalmente en Coteaux du Giennois.

Dirigido por dos hermanos talentosos. Florian, con su experiencia en Borgoña y Nueva Zelanda, gestiona el viñedo hasta la cosecha. Una vez finalizada la vendimia, Clément se hace cargo de la bodega y se ocupa de la elaboración del vino y de la comercialización. Ubicada en la prestigiosa región vinícola de Sancerre, en el Valle del Loira, Francia. La bodega se destaca por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad, utilizando prácticas agrícolas orgánicas certificadas en la producción de sus vinos blancos, especialmente elaborados con la variedad Sauvignon Blanc. Con una larga tradición enológica y un enfoque en la expresión auténtica del terroir de Sancerre, Vignobles Berthier ofrece vinos frescos y vibrantes, con aromas intensos de frutas cítricas y herbáceas, una acidez equilibrada y un carácter mineral distintivo en boca.

ELABORACIÓN

Crianza: Sobre lías finas durante 9 a 12 meses. Este proceso añade complejidad y estructura al vino, mejorando su carácter aromático y textura en boca.

NOTAS DE CATA

Vista: Color amarillo claro brillante con un matiz dorado pálido.

Nariz: Aromas de flores blancas que combinan notas vegetales con cáscaras de cítricos.

Boca: En el paladar, el ataque es vivo y franco, con una gran golosidad, frescura y una hermosa mineralidad.