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Totem Tinto 2019

Bodega:

100% Monastrell Pie Franco

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33,55 € (IVA inc.)
Disponible para entrega 24 - 48 hrs
Disponible
Referencia:
10810002-19
DESCRIPCIÓN

Totem tinto es un vino de parcela única de producción muy limitada que solo se produce en los años de gran calidad.

Una genética antigua y heterogénea, es la expresión más elegante y con más capacidad de envejecimiento, de vasos viejisimos de pie franco de la zona de Sant Agustí.

Se aconseja decantar.

Alto potencial de envejecimiento. 

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DETALLES DEL PRODUCTO
10810002-19

Ficha técnica

Formato
75cl
Bodega
Ibizkus
Tipo
Tinto
Denominación
Ibiza VT
Región
Islas Baleares
País
España
Añada
2019
Variedad
Monastrell
Edad del Viñedo
Mas de 70 años
Vinificación
Uva despalillada, fermentación alcohólica con levaduras indígenas (pie de cuba) y maceración durante 17 días. Maloláctica en deposito
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
Grado
14,5% vol.
Temperatura de Servicio
Se recomienda servir entre 16º - 18ºC
Producción
885 botellas
Potencial de Guarda
7 a 10 años
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