Garnacha
100% Garnacha
DETALLES DEL PRODUCTO
Ficha técnica
- Tipo
- Rosado
- Formato
- 75cl
- Grado
- 12% vol.
- Variedad
- Garnacha
Tras una cuidadosa selección de nuestro mejor Garnacha, se lleva a cabo una vendimia temprana. El grano sufre un suave estrujado y una corta maceración en frío. El proceso de elaboración continúa con la aplicación del método tradicional, con una primera fermentación en depósitos de acero inoxidable y una refermentación en botella donde el cava permanece en rima durante un periodo mínimo de 9 meses.