VIÑEDOS VERTICALES
La Colección
VIÑEDOS VERTICALES
Viñedos Verticales se ubica en el corazón de la Axarquía y la denominación de sus vinos es D.O. Sierras de Málaga.
Es el sueño hecho realidad de dos amigos: Juan Muñoz, 3ª generación de viticultores y bodegueros de la comarca, propietario también de Bodegas Dimobe, y Vicente Inat, enólogo con experiencia en distintas zonas vitivinícolas. En 2015 comienzan esta aventura, junto a sus familias, con la idea de elaborar vinos que expresen la tierra donde nacen.
Sus viñedos estan en una zona muy próxima al mar Mediterráneo, viñedos viejos, con grandes pendientes que dan vertigo y suelos de esquistos, filitas y pizarra.
La variedad reina es la Moscatel de Alejandría, acompañada de otras más minoritarias como la Pero Ximén, la Doradilla, la Garnacha o la Romé.
La viticultura sigue siendo muy tradicional y en cierta manera un poco heroica por los grandes desniveles, existiendo un vínculo inseparable entre la tierra, los viñeros y las mulas.
Toda la colección de la bodega está disponible en Casa Pablo Vinos.