MARIA REMIREZ GANUZA RESERVA ESPECIAL 2019

El María Remírez de Ganuza Reserva Especial 2019 es un vino tinto de alta gama que rinde homenaje a María, hermana del fundador Fernando Remírez de Ganuza. Este vino se elabora con uvas seleccionadas de viñedos con una edad media de 60 años, utilizando únicamente los "hombros" despalillados de los mejores racimos. La vinificación incluye una fermentación en barricas nuevas de roble francés, seguida de una crianza de 22 meses en las mismas barricas, lo que le confiere una complejidad y elegancia excepcionales.

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NOTA DE CATA

Vista:

Color rojo picota intenso con destellos granates, brillante y de capa alta.

Nariz:

Aromas profundos y complejos, con notas de frutas negras maduras como ciruelas y moras, acompañadas de toques especiados, balsámicos y ahumados. El roble cremoso y envolvente está perfectamente integrado, aportando una sensación de elegancia y sofisticación.

Boca:

En boca, es potente y sabroso, con una entrada suave y aterciopelada. Los taninos son finos y bien estructurados, ofreciendo una sensación de equilibrio entre la fruta y la crianza. El final es largo y persistente, dejando recuerdos de frutas negras, notas balsámicas y toques de cacao.